灵芝自古被称为仙草,认为是吉祥、富贵、长寿的象征;白蛇传中的白娘子到昆仑山盗仙草救许仙的故事在民间广为流传。
灵芝是传统的补益药,有防病治病、延年益寿之功效,尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老等有极好的防治作用。灵芝盆景更是灵芝中的精品,有极高的收藏价值,是馈赠佳品,亦有药用价值。灵芝盆景在日本和东南亚一些国家盛行,在国际市场上也是一种热门商品。
利用塑料大棚技术将处于生长阶段的灵芝活体上盆制作成活灵芝盆景,如同盆栽花卉一样,可观赏到灵芝苗柄伸长、苗盖展开、长大、散发孢子粉,最终长成形态各异的灵芝子实体等一系列生长发育过程。其栽培技术要点如下:
栽培原料
灵芝属于木腐菌,适宜在杂木屑和棉籽壳等基质上生长,其培养基配方为:杂木屑或棉籽壳78%、麸皮20%、石膏粉1%、白糖1%,含水量60—62%,pH自然。
培养季节
灵芝属于恒温、中高温型菌类,发苗温度和出芝温度均为22~28℃,出芝时需要较高的空气湿度,因此,栽培需要选择合适季节,室外栽培可利用大棚栽培。
大棚的建造
大棚采用普通的塑料大棚改建而成。外层覆盖遮阳网,以达到七阴三阳的光照强度;中层为0.5em厚的泡沫塑料板,起到保温的效果;内层为无毒塑料膜,可增强保湿能力。两头木杠框架门用塑料薄膜封好,以便调节通风、透光量。
菌株的选择
根据灵芝各品种的不同特性,可选择不同类型、颜色各异的品种来制作盆栽活灵芝。一般盆景灵芝的品种要求以多分枝、柄较长、小盖、生长慢、少孢子粉的为好。例如园芝6号、园芝9号、京大、信州、紫芝等。
装袋、灭菌、接种
按配方配制好培养料,然后用聚丙烯或聚乙烯塑料折角袋装料,每袋装干料400g,用海绵双套环封口,高压灭菌,常压灭菌,冷却后搬入接种室内,分别用紫外线和气雾消毒剂进行消毒,在接种箱内进行无菌接种。
发菌期的培养管理
接种完毕,搬入培养室,排放在培养架上,遮光、保温、发菌。要维持室内温度20~25℃,温度低时要用电炉适当加温,并要保持通风换气。60d左右苗丝即可长满袋。
出芝后的管理
菌丝长满袋后,就可移至大棚内进行出芝管理。去掉海绵盖,立式排放,覆盖塑料薄膜催蕾。3~6天灵芝开始现蕾,即掀开覆盖膜,往地面喷水,保持棚内空气相对湿度为85%-96%,此时尽量通风。当灵芝菌柄伸长、具有趋光性时,应将门做遮光处理,棚顶保持透光,使灵芝向上伸长。待菌柄长到一定程度时,每天早晚各通风30分钟,并取下门上的遮光物,促使菌盖长出,利用日夜温差较大的变温条件,可产生形态各异的芝体形状。
移栽上盆
现蕾后约20天,待菌盖长到已具备盆景雏形大小、盖边还呈黄白颜色时,就可以移栽上盆。将灵芝袋的下半部分用刀环割脱去,然后放入花盆里,加入经过消毒处理的细河沙后,即成为盆栽活灵芝。
盆栽管理
盆栽活灵芝在继续生长期间,每天要喷雾2~3次保湿,保持菌盖湿润,以免过早老熟。
盆景的命名
给做好的盆景取个恰当而又含意深刻的名称,是制作盆景中的艺术手法之一。名称取得好,可以起到画龙点睛的作用;反之,则给人以画蛇添足之感。命名可根据预定的主题标写,也可根据所用材料具备的形态来确定。如果是单株灵芝,生长健壮,形似如意,便可取名“吉祥如意”;如是两个完整无缺的灵芝并连在一起的盆景,即可取名“同心相映”或“永结同心”等等。